Hvad skal vi spise i dag?
Vælg en kategori, tryk søg – og kom i gang. Det skal smage godt, ikke tage hele aftenen.
Opskrifter
3-retters gæstemenu: Bruschetta, risotto, ribeye og affogato
Nem 3-retters menu med bruschetta i airfryer, cremet risotto med ribeye, sprød æble–fennikel salat og affogato til dessert. Perfekt til gæstemad.
Lær mereHelstegt and i airfryer (sprød hud, saftig midte)
Første gang med en and i airfryer? Det virker. En hel and på ca. 3,2–3,4 kg får 160 °C i 60 min og derefter 180 °C i 30 min. Resultatet er saftigt kød, sprød hud og masser af fond til sovs.
Lær mereFlæskesteg i airfryer med sprøde svær (Casper-style)
Supernem flæskesteg i airfryer med helt sprøde svær og saftig midte. Ridse sværene ordentligt, overhæld med kogende vand, massér salt godt ned mellem sværene – og kør 180 °C i ca. 60 min. Slut evt. af med et kort “crisp-boost”.
Lær mereCrispy smashburger på stegeplade (med karamelliserede løg & cheddar)
Saftig, sprød og syndigt god. Vi smasher bøfferne hårdt på varm stegeplade, lader cheddar smelte ned over og topper med bløde, karamelliserede løg og en simpel “house sauce”. Perfekt til fredag – klar på 30 min.
Lær mereNyeste opskrifter
Rejetoast på 20 minutter
3-retters gæstemenu: Bruschetta, risotto, ribeye og affogato
Helstegt and i airfryer (sprød hud, saftig midte)
Flæskesteg i airfryer med sprøde svær (Casper-style)
Crispy smashburger på stegeplade (med karamelliserede løg & cheddar)
Desserter
Se alleAlle opskrifter
Rejetoast på 20 minutter
3-retters gæstemenu: Bruschetta, risotto, ribeye og affogato
Helstegt and i airfryer (sprød hud, saftig midte)
Flæskesteg i airfryer med sprøde svær (Casper-style)




