Hybrid gryder – Non-stick & ovnfaste gryder | Sobczyk

Hybrid gryder – PFAS-fri gryder til hverdag og gæster

Hybrid gryder er til dig, der vil have samme performance som på en god hybrid pande – bare i gryde-format. Jævn varme, stærk bund, PFAS-fri non-stick og gryder, der fungerer på alle gængse komfurer, inklusiv induktion. De er lavet til at blive brugt hver dag: pasta, kartofler, supper, simreretter og one-pot retter.

I denne kollektion finder du både enkeltstående hybrid gryder, sautergryder og komplette grydesæt. Du kan kombinere dem med resten af Hybrid serien, klassiske Hybrid pander og løsningerne under Gryder & pander, hvis du vil bygge et samlet setup.

Hvad gør en hybrid gryde anderledes?

En hybrid gryde kombinerer det bedste fra stålgryder og non-stick belægning:

Tung, stabil bund med flere lag, der fordeler varmen jævnt.
PFAS-fri non-stick, så maden slipper lettere, og rengøringen er nem.
Struktur i overfladen, der beskytter belægningen i hverdagen.
Kompatibel med alle komfurer, inkl. induktion.

Resultatet er gryder, der kan tåle at blive brugt – samtidig med at du får fordelene ved non-stick, når du laver sauce, gryderetter og retter med mejeriprodukter, der typisk kan sætte sig fast i almindelige stålgryder.

Hybrid grydesæt – komplet setup i én løsning

Hvis du vil have styr på hele gryde-siden på én gang, kan du gå efter komplette grydesæt. I udvalget finder du blandt andet:

3 Hybrid gryder 20 cm, 24 cm og 28 cm – et fuldt grydesæt til alt fra kartofler og pasta til store portioner simreretter.
Alle hybrid stegepander, 3 gryder, 1 kasserolle, 1 wok, 1 sauterpande – til dig der vil opgradere hele hybrid-setup’et i én omgang.
2 Hybrid stegepander 24 cm & 28 cm + 2 hybrid gryder 24 cm & 28 cm – stærk kombination til familien.

Med et grydesæt slipper du for at stå og gætte størrelser enkeltvis. Du får et sæt, der hænger sammen i både design, balance og funktion – og typisk til en bedre pris end at købe delene hver for sig.

Hybrid sautergryde – når gryden også skal kunne stege

Når du vil kunne både stege, sautere og simre i samme gryde, er en sautergryde genial. Her er en af workhestene:

Hybrid sautergryde Ø28 cm – stor bund, høje sider og PFAS-fri hybrid-overflade.

Den er perfekt til pastaretter, karryretter, gryderetter, risotto, simregryder og “alt i én gryde”-retter. Du får masser af plads til at brune af i bunden, inden du hælder væde på, og non-stick hjælper dig med at undgå brændte rester i hjørnerne.

Hybrid gryder i Rose Gold – når design også betyder noget

Vil du have samme teknologi, men i et endnu mere markant look, er der også hybrid gryder i Rose Gold. De matcher Hybrid serien Rose Gold på pande-siden og kan købes både enkeltvis og som sæt.

Hybrid gryde 20 cm Rose Gold – Limited Edition – god til saucer, små portioner og ris.
Hybrid gryde 24 cm Rose Gold – Limited Edition – stærk hverdagsgryde.
2 Hybrid gryder Rose Gold 24 cm og 28 cm – perfekt makkerpar til familie og gæster.
3 Hybrid gryder Rose Gold – kasserolle 16 cm, gryde 24 cm og gryde 28 cm – komplet Rose Gold grydesæt.

Rose Gold-serien er oplagt til dig, der både vil have performance og et køkken, der ser voldsomt godt ud – især hvis du matcher med pander og kasserolle i samme serie.

Hvornår giver en hybrid gryde mest mening?

En hybrid gryde er særlig stærk, når du:

laver meget hverdagsmad, hvor gryden er i brug næsten hver dag,
ikke gider stå og skrubbe fastbrændt mad af stålgryder,
vil have én type gryde, der virker på alle komfurer – inkl. induktion,
ofte laver retter med mælk, ost eller saucer, der ellers let kan brænde på.

Er du mere til tunge langtidsretter og ovnprojekter, kan du kombinere hybrid gryderne med emaljeret støbejern fra Støbejern. Så har du både det hurtige og det langsomme setup i køkkenet.

Sådan får du mest ud af dine hybrid gryder

For at dine hybrid gryder holder sig flotte og velfungerende længst muligt, er der et par enkle tommelfingerregler:

Forvarm ved middel varme, før du skruer op – bundene holder godt på varmen.
Brug gerne lidt fedtstof, især til retter der skal simre længe.
Lad gryden køle en smule, før du hælder koldt vand i, for at undgå termisk chok.
Vask i hånden med mild sæbe og en blød svamp eller børste.

På den måde bevarer du både non-stick-effekten og den flotte overflade, og du slipper for at skifte gryder hvert andet år.

Se også

Købsguide til hybrid gryder – vælg de rigtige størrelser og sæt

Det kan være svært at vælge gryder, når du står midt i det: 20, 24 eller 28 cm? En eller flere gryder? Sautergryde eller klassisk gryde? Hybrid gryder gør valget lidt nemmere, fordi du får samme måde at varme, simre og rengøre på i hele serien – men størrelser og kombinationer er stadig vigtige.

Her får du en enkel købsguide til hybrid gryder, så du kan bruge denne kollektion sammen med Hybrid pander, Hybrid serien og de større løsninger under Hybrid pakkeløsninger.

Trin 1: Hvor mange laver du typisk mad til?

Det første spørgsmål er: hvor mange skal gryden typisk lave mad til?

1–2 personer: du kan klare meget med 20 og 24 cm.
2–4 personer: 24 cm som hverdagsgryde og 28 cm til større retter.
4+ eller gæster: 24 + 28 cm – eller et helt grydesæt med flere størrelser.

Vil du bare have en enkelt hybrid gryde til at supplere det, du allerede har, så start med 24 cm. Vil du bygge et setup fra bunden, så kig efter komplette sæt som 3 Hybrid gryder 20 cm, 24 cm og 28 cm.

Trin 2: Vælg mellem klassisk gryde og sautergryde

Hybrid gryder kommer både som klassiske gryder og som sautergryder. De klassiske er oplagte til kartofler, pasta, suppe og simreretter, mens sautergryden er perfekt til retter, der både skal steges af og simre.

Et godt eksempel er:

Hybrid sautergryde Ø28 cm – stor bund og høje sider, der gør den ideel til one-pot retter, pastaretter, karryretter og alt der skal have masser af smag.

Hvis du elsker simremad, saucer og retter, der starter med at brune i bunden og slutter med låg på, er sautergryden et stærkt valg. Brug den sammen med klassiske gryder i mindre størrelser, så du er dækket ind til både hverdag og gæster.

Trin 3: Overvej om du skal vælge sæt eller enkeltgryder

Du kan sagtens starte med én hybrid gryde – men hvis du alligevel ved, at du mangler flere, giver et sæt ofte bedre mening økonomisk og praktisk.

Eksempler på stærke løsninger:

3 Hybrid gryder 20 cm, 24 cm og 28 cm – fuldt grydesæt med tre størrelser.
2 Hybrid stegepander 24 cm og 28 cm + 2 hybrid gryder 24 cm og 28 cm – komplet setup til familien.
Alle hybrid stegepander, 3 gryder, 1 kasserolle, 1 wok, 1 sauterpande – total-løsning til dig, der vil have hele serien.

Fordelen ved sæt er, at alle gryderne føles ens i hånden, har samme bund og reagerer ens på varme. Det gør det nemmere at lære dem at kende – og sværere at lave fejl.

Hybrid gryder vs. klassiske stålgryder og støbejern

Det er oplagt at spørge: “Hvorfor hybrid og ikke bare helt almindelige stålgryder eller støbejern?”

Mod stålgryder: Hybrid gryder er nemmere at holde rene, især hvis du laver mad med ost, fløde og tomat. Non-stick hjælper med at undgå brændte flager i bunden.
Mod støbejern: Hybrid gryder er lettere at håndtere, varmer hurtigere op og er mindre tunge – men du får stadig jævn og stabil varme.

Derfor giver det god mening at kombinere: brug hybrid gryder til hverdagsmad, saucer, pasta, ris og one-pot, og brug støbejern fra Støbejern til lange simreretter og ovnprojekter.

Hybrid gryder i Rose Gold – når køkkenet godt må shine

Hvis du vil have gryder, der både performer og ser sindssygt godt ud, er Rose Gold-serien et oplagt valg. De matcher Hybrid serien Rose Gold på pande-siden og findes både som enkeltgryder og sæt.

Nogle af mulighederne er:

Hybrid gryde 20 cm Rose Gold – Limited Edition – til sauce, små retter og ris.
Hybrid gryde 24 cm Rose Gold – Limited Edition – super hverdagsgryde til 2–4 personer.
2 Hybrid gryder Rose Gold 24 cm og 28 cm – stærkt sæt til familien.
3 Hybrid gryder Rose Gold – kasserolle 16 cm, gryde 24 cm og gryde 28 cm – fuldt Rose Gold grydesæt.

Skal det være helt gennemført, kan du matche med Rose Gold stegepander og kasserolle i samme serie, så alt på komfuret spiller visuelt sammen.

Vedligeholdelse – sådan holder hybrid gryder sig lækre

Selvom hybrid gryder er bygget til brug, holder de sig pænest, hvis du passer dem lidt i hverdagen:

Brug middel varme til opvarmning og skru først op, når gryden er varm.
Undgå at lade en tom gryde stå på max varme i lang tid.
Brug redskaber i træ eller silikone – dem finder du under Køkkenudstyr.
Lad gryden køle en smule, før du skyller den i koldt vand.
Vask i hånden med mild sæbe og en blød svamp.

Så får du både maksimal levetid og den bedste oplevelse med non-stick og varmefordeling – dag efter dag.

Kombinér hybrid gryder med resten af køkkenet

Hybrid gryder fungerer allerbedst som del af et samlet setup. Overvej f.eks.:

Hybrid gryder + Hybrid pander – hurtig hverdagsmad på både pande og i gryde.
Hybrid gryder + Støbejern – hverdagsmad + tunge simreretter og ovnretter.
Hybrid gryder + Køkkenknive pakkeløsninger – skarpt setup fra skærebræt til gryde.

På den måde får du et køkken, hvor alt spiller sammen – og hvor du aldrig står og mangler den rigtige gryde til det, du gerne vil lave.