Opskrifter fra mit køkken
Populære kategorier
Hej, jeg er Casper Sobczyk
Mit navn er Casper, og jeg er manden bag opskrifterne, panderne og smørbøffen. Jeg voksede op på Bornholm, startede som fejedreng i et restaurantkøkken og blev kok i 2009. I dag deler jeg min passion for god mad gennem opskrifter, produkter og bøger.
Seneste opskrifter
DesserterChokolade fondant med peanut butter - i airfryer
Små chokoladekager med flydende midte og en overraskelse af peanut butter –...
BagværkCitrontærte – luftig citronkage med brændt marengs i airfryer
Saftig, luftig citronkage med frisk citronsaft og -skal, bagt i airfryeren og...
BagværkÆblemuffins med marcipan og vaniljecremefraiche i airfryer
Saftige muffins med revet æble, marcipan og kanel – bagt i airfryeren...
BagværkKardemommemuffins med sprød crumble-top i airfryer
Bløde muffins med kardemomme, cremefraiche og en sprød top af brun farin...
DesserterKaramelliserede bananer i airfryer – nem dessert på 12 minutter
Bananer bagt med skrællen på, drysset med kokossukker og kanel og karamelliseret...
BagværkChokolademuffins med espresso og vaniljeis i airfryer
Saftige chokolademuffins med et strejf af espresso – bagt i airfryeren og...
DesserterCheesecake i airfryer med cremefraiche-topping
Cremet cheesecake på en sprød bund af digestivekiks med en frisk topping...
BrunchÆg med bacon og tomat i cocotte – nem brunch i airfryer
Æg med sprød bacon, spinat og cherrytomater bagt i små forme i...
DesserterSmuldrekage med friske bær i airfryer
Hindbær, blåbær og brombær under et sprødt crumble af fuldkornsmel og havregryn...
BagværkPeanut butter chocolate chip cookies i airfryer
Bløde cookies med peanut butter og chokoladeknapper – uden mel og klar...
BagværkDe bedste smørkager: bløde kærnemælkskager i airfryer
Luftige, flagede smørkager med kærnemælk – inspireret af amerikanske buttermilk biscuits. Bagt...
BagværkNemme morgenbrød med kerner – koldhævede i airfryer
Sprøde morgenbrød med kerner, der hæver i køleskabet natten over. Om morgenen...
Viser 24 af 225
