Julegaver kan byttes til 31. januar

1-3 dages levering

Fri fragt over 999,-

4,4 stjerner ud af 200.000 kunder
Grøntsager

Bagt aubergine i airfryer – sprød, cremet og klar på 25 minutter

Bagt aubergine i airfryer – sprød, cremet og klar på 25 minutter
Casper Sobczyk
Opdateret 12.10.2026
Forberedelse
5 min
Tilberedning
25 min
Portioner
4 pers.
Køkken
Hverdagskøkken
Brugt i opskriften
DualFry Fusion Airfryer 10,5 Liter - 2700W1.699 kr

Ingredienser

4 pers.
Sådan gør du

Fremgangsmåde

  1. Klargør aubergine

    Skær auberginerne over på langs. Snit overfladen i et krydsmønster uden at skære helt igennem. Pensl med olie og drys med salt. Læg auberginerne i airfryerens kurv med snitfladen opad.

  2. Tilberedning

    Bag ved 180 °C i 25 minutter, til de er gyldne og sprøde i kanten.

Gode råd

Tips & noter

Snittet hjælper olien med at trænge ind og giver mere smag.

Auberginen skal være helt blød indeni, når den er færdig.

Du kan toppe med fx yoghurt, krydderurter eller feta ved servering.

Pr. person

Næring

Kalorier
85 kcal
Protein
1 g
Kulhydrater
9 g
Fedt
5 g
Udstyret

Brugte produkter

DualFry Fusion Airfryer 10,5 Liter - 2700W
DualFry Fusion Airfryer 10,5 Liter - 2700W
1.699 kr
Tilbehør

Passer godt til

Bluetooth Stegetermometer med 1 Probe
Bluetooth Stegetermometer med 1 Probe
599 kr
Airfryer Tilbehør Sæt med 6 Dele - 4,5 Liter
Airfryer Tilbehør Sæt med 6 Dele - 4,5 Liter
249 kr
Oliedispenser 250ml - Til airfryer, stegning & bagning
Oliedispenser 250ml - Til airfryer, stegning & bagning
69 kr
Madpincet, 30 cm
Madpincet, 30 cm
79 kr
Køkkentang
Køkkentang
79 kr
Hvad synes du?

Anmeldelser

Ingen anmeldelser endnu – vær den første!

Giv din vurdering
Casper Sobczyk
Om mig
Hej, jeg er Casper Sobczyk

Mit navn er Casper, og jeg er manden bag opskrifterne, panderne og smørbøffen. Jeg voksede op på Bornholm, startede som fejedreng i et restaurantkøkken og blev kok i 2009. I dag deler jeg min passion for god mad gennem opskrifter, produkter og bøger.

Læs mere om min rejse →
Find mere af samme slags
Anledning: GrillaftenKategori: GrøntsagerProfil: Masser af grøntProfil: VeganskProfil: VegetarRet: SnacksRet: TilbehørSværhed: NemSæson: SommerTid: 30-60 minUdstyr: Airfryer
Kokkemodus
Bagt aubergine i airfryer – sprød, cremet og klar på 25 minutter
Trin 1 af 2

Klargør aubergine

Skær auberginerne over på langs. Snit overfladen i et krydsmønster uden at skære helt igennem. Pensl med olie og drys med salt. Læg auberginerne i airfryerens kurv med snitfladen opad.

Skærmen holdes tændt, mens kokkemodus er åben