1-3 dages levering

Fri fragt over 999,-

4,4 stjerner ud af 200.000 kunder
OksekødDansk

Oksegryde i mørk øl med rodfrugter i multicooker

Oksegryde i mørk øl med rodfrugter i multicooker
Casper Sobczyk
Opdateret 14.10.2026
Forberedelse
10 min
Tilberedning
3 t
Portioner
4 pers.
Køkken
Dansk
Brugt i opskriften
12-i-1 Multicooker 3L699 kr

Ingredienser

4 pers.

Til servering

Sådan gør du

Fremgangsmåde

  1. Skær kødet

    Skær kødet i store tern.

  2. Kom det hele i gryden

    Kom alle ingredienserne i inderkålen på din multicooker, og rør rundt, så det hele bliver godt blandet. Luk låget.

  3. Start programmet

    Vælg programmet Stew, sæt tiden til 3 timer, og tryk på Start.

  4. Smag til

    Fisk laurbærblade og timiankviste op inden servering, og smag retten til med salt og peber.

  5. Server

    Server med min cremede kartoffelmos af bagte kartofler eller med groft brød. Velbekomme!

Gode råd

Tips & noter

Vælg en mørk øl uden for meget bitterhed – porter eller brown ale fungerer bedre end en kraftig IPA, der kan gøre retten besk.

Gryden smager endnu bedre dagen efter. Den kan opbevares i køleskabet i op til 3 dage eller fryses i portioner.

Stopper programmet undervejs, kan det skyldes, at fyldet ligger for meget i bunden. Hæld lidt mere oksebouillon i, så konsistensen bliver mere flydende, og rør godt rundt. Skift eventuelt til programmet Soup.

Pr. person

Næring

Kalorier
365 kcal
Protein
38 g
Kulhydrater
17 g
Fedt
13 g
Udstyret

Brugte produkter

12-i-1 Multicooker 3L
12-i-1 Multicooker 3L
699 kr
Hvad synes du?

Anmeldelser

Ingen anmeldelser endnu – vær den første!

Giv din vurdering
Mere inspiration

Relaterede opskrifter

Boeuf stroganoff med oksemørbrad og kartoffelmos med fennikel
Boeuf stroganoff med oksemørbrad og kartoffelmos med fennikel
1 t
Bøf Lindström – klassiske hakkebøffer med rødbeder og kapers i airfryer
Bøf Lindström – klassiske hakkebøffer med rødbeder og kapers i airfryer
25 min
Kødboller med mozzarella, chili og citron i airfryer
Kødboller med mozzarella, chili og citron i airfryer
25 min
Bøf & broccoli – asiatisk wokret med mørt oksekød i airfryer
Bøf & broccoli – asiatisk wokret med mørt oksekød i airfryer
25 min
Casper Sobczyk
Om mig
Hej, jeg er Casper Sobczyk

Mit navn er Casper, og jeg er manden bag opskrifterne, panderne og smørbøffen. Jeg voksede op på Bornholm, startede som fejedreng i et restaurantkøkken og blev kok i 2009. I dag deler jeg min passion for god mad gennem opskrifter, produkter og bøger.

Læs mere om min rejse →
Find mere af samme slags
Anledning: WeekendKategori: OksekødKøkken: DanskProfil: FamiliefavoritterRet: HovedretSværhed: NemSæson: EfterårTid: Over 60 minUdstyr: Multicooker
Kokkemodus
Oksegryde i mørk øl med rodfrugter i multicooker
Trin 1 af 5

Skær kødet

Skær kødet i store tern.

Skærmen holdes tændt, mens kokkemodus er åben