1-3 dages levering

Fri fragt over 999,-

4,4 stjerner ud af 200.000 kunder
Casper Sobczyk

Opskrifter fra mit køkken

Filtrér opskrifter
Find inspiration

Populære kategorier

Pasta
Pasta
Familiefavoritter
Familiefavoritter
Fisk & skaldyr
Fisk & skaldyr
Tilbehør
Tilbehør
Nem hverdagsmad
Nem hverdagsmad
Vegetar
Vegetar
Find opskrifter

Lav ugens madplan

Vælg antal dage, fortæl hvad du kan lide, og lad mig sætte planen sammen. Du får én indkøbsliste til hele ugen.

Lav madplan
Mad til gæster

Sammensæt din egen menu

Vælg snacks, forret, hovedret og dessert, juster antal gæster, og få én samlet indkøbsliste med i butikken.

Lav din menu
Køkkenguides

Se også mine guides

Alle guides →

Så ofte skal du gøre din espressomaskine ren

Læs guiden →

19 opskrifter til din Multicooker – hent gratis PDF

Læs guiden →

Airfryer guide til begyndere – sådan får du sprød mad med mindre fedt

Læs guiden →
Hej, jeg er Casper Sobczyk
Om mig

Hej, jeg er Casper Sobczyk

Mit navn er Casper, og jeg er manden bag opskrifterne, panderne og smørbøffen. Jeg voksede op på Bornholm, startede som fejedreng i et restaurantkøkken og blev kok i 2009. I dag deler jeg min passion for god mad gennem opskrifter, produkter og bøger.

Læs mere om mig →
Nyt fra køkkenet

Seneste opskrifter

Laksespyd – med soja, sesam og ingefær Fisk & skaldyr

Laksespyd – med soja, sesam og ingefær

Laksespyd i en marinade af soja, sesam, chili, hvidløg og ingefær. En...

55 minNem
Pastasalat med squash, feta og mynte Pasta

Pastasalat med squash, feta og mynte

Let pastasalat med rå squashbånd, feta, mynte og karse. God som tilbehør...

45 minNem
Pasta med kantareller – klar på 10 minutter Pasta

Pasta med kantareller – klar på 10 minutter

Pasta med kantareller, timian og et skvat citron. Panden tager ti minutter,...

20 minNem
Pistacietiramisu – nem dessert med mascarpone og pistacienødder Desserter

Pistacietiramisu – nem dessert med mascarpone og pistacienødder

Nem pistacietiramisu med mascarponecreme og kaffedyppede ladyfingers. Klar på en halv time...

4 t 20 min
Flæskesteg i airfryer – med sprøde svær og fond til sovsen Svinekød

Flæskesteg i airfryer – med sprøde svær og fond til sovsen

Flæskesteg i airfryer med sprøde svær. Dampet i gang med sværen nedad...

2 t
Julesovs – klassisk brun sovs på sky fra and og flæskesteg Sauce

Julesovs – klassisk brun sovs på sky fra and og flæskesteg

Så er der klassisk julesovs klar til julemiddagen med anden eller flæskestegen.

55 min
And i airfryer – hel andesteg med æbler, løg og julekrydderier Fjerkræ

And i airfryer – hel andesteg med æbler, løg og julekrydderier

Hel and i airfryer på halvanden time. Fyldt med smør, æbler, løg...

2 t
Risalamande og hjemmelavet kirsebærsauce – med ristede mandler og amarenakirsebær Desserter

Risalamande og hjemmelavet kirsebærsauce – med ristede mandler og amarenakirsebær

Ris a la mande af kold risengrød med let pisket vaniljefløde og...

1 t 55 min
Hjemmelavet rødkål – med balsamico, appelsin og svesker Grøntsager

Hjemmelavet rødkål – med balsamico, appelsin og svesker

Hjemmelavet rødkål med balsamico, kirsebærvin, appelsin og svesker — og et krydderitrick,...

1 t 35 min
Flæskesteg i ovnen – med sprøde svær, æbler og krydderier Svinekød

Flæskesteg i ovnen – med sprøde svær, æbler og krydderier

Flæskesteg med sprøde svær. Dampet i gang i kogende vand og stillet...

2 t 10 min
Brunede kartofler – i flødekaramel Kartofler

Brunede kartofler – i flødekaramel

Brunede kartofler i flødekaramel. Den vigtigste regel først: kartoflerne skal være kogte...

2 t
Honningsnitter Deluxe – med appelsinsmørcreme og chokoladeganache Bagværk

Honningsnitter Deluxe – med appelsinsmørcreme og chokoladeganache

Honningsnitter i festudgave med appelsinsmørcreme, abrikosmarmelade og blank chokoladeganache. Ser ud af...

4 t 40 min
Vis flere opskrifter

Viser 84 af 225