1-3 dages levering

Fri fragt over 999,-

4,4 stjerner ud af 200.000 kunder
Casper Sobczyk

Opskrifter fra mit køkken

Filtrér opskrifter
Find inspiration

Populære kategorier

Pasta
Pasta
Familiefavoritter
Familiefavoritter
Fisk & skaldyr
Fisk & skaldyr
Tilbehør
Tilbehør
Nem hverdagsmad
Nem hverdagsmad
Vegetar
Vegetar
Find opskrifter

Lav ugens madplan

Vælg antal dage, fortæl hvad du kan lide, og lad mig sætte planen sammen. Du får én indkøbsliste til hele ugen.

Lav madplan
Mad til gæster

Sammensæt din egen menu

Vælg snacks, forret, hovedret og dessert, juster antal gæster, og få én samlet indkøbsliste med i butikken.

Lav din menu
Køkkenguides

Se også mine guides

Alle guides →

Så ofte skal du gøre din espressomaskine ren

Læs guiden →

19 opskrifter til din Multicooker – hent gratis PDF

Læs guiden →

Airfryer guide til begyndere – sådan får du sprød mad med mindre fedt

Læs guiden →
Hej, jeg er Casper Sobczyk
Om mig

Hej, jeg er Casper Sobczyk

Mit navn er Casper, og jeg er manden bag opskrifterne, panderne og smørbøffen. Jeg voksede op på Bornholm, startede som fejedreng i et restaurantkøkken og blev kok i 2009. I dag deler jeg min passion for god mad gennem opskrifter, produkter og bøger.

Læs mere om mig →
Nyt fra køkkenet

Seneste opskrifter

Svamperisotto i multicooker – uden omrøring undervejs Grød & ris

Svamperisotto i multicooker – uden omrøring undervejs

Cremet svamperisotto med parmesan og timian, lavet i multicooker på Porridge-programmet. Ingen...

1 t 8 minNem
Affogato – vaniljeis med varm espresso Is

Affogato – vaniljeis med varm espresso

Hjemmelavet vaniljeis med ægte vanilje, serveret som affogato med rygende varm espresso...

24 t 15 min
Cremet pasta med grøntsager og ricotta – i multicooker Pasta

Cremet pasta med grøntsager og ricotta – i multicooker

Cremet pasta med cherrytomater, asparges, spinat og ricotta, lagt i lag i...

25 minNem
Patatas bravas – med hjemmelavet bravassauce Kartofler

Patatas bravas – med hjemmelavet bravassauce

Sprøde friterede kartofler på en krydret bravassauce med tomat, chili, spidskommen og...

1 t 10 minNem
Oksemørbrad til nytår – langtidsstegt ved 60 grader Oksekød

Oksemørbrad til nytår – langtidsstegt ved 60 grader

Oksemørbrad brunet af i smør med timian og hvidløg og derefter langtidsstegt...

4 t 20 minMellem
Pommes Anna – presset kartoffelkage stegt i smør Kartofler

Pommes Anna – presset kartoffelkage stegt i smør

Pommes Anna: tynde kartoffelskiver bagt i krydret smør, presset på køl og...

5 t 30 minMellem
Carpaccio af oksemørbrad – med Havgus, æble og hasselnødder Oksekød

Carpaccio af oksemørbrad – med Havgus, æble og hasselnødder

Carpaccio af oksemørbrad med fermenteret hvidløg, Granny Smith, ristede hasselnødder og Havgus,...

1 t 5 min
Sprøde løgringe – til bøffen eller burgeren Grøntsager

Sprøde løgringe – til bøffen eller burgeren

Sprøde løgringe af salatløg i en let dej af selvhævende mel og...

30 min
Nytårssnacks af pommes Anna – med creme fraiche og kaviar Kartofler

Nytårssnacks af pommes Anna – med creme fraiche og kaviar

Sprøde terninger af pommes Anna med creme fraiche og kaviar. Hele kartoffelkagen...

5 t 40 min
Kartoffelfondant – brunet i smør og kogt mør i fond Kartofler

Kartoffelfondant – brunet i smør og kogt mør i fond

Kartofler skåret firkantede, brunet på alle sider i smør og urter og...

1 tMellem
Kammuslinger med sprøde jordskokker, æble og hasselnødder Fisk & skaldyr

Kammuslinger med sprøde jordskokker, æble og hasselnødder

Forret med stegte kammuslinger på sprøde jordskokker vendt i goma-dressing, med æbletern,...

55 min
Friterede spaghettikugler med kødsovs – og cremet dip Oksekød

Friterede spaghettikugler med kødsovs – og cremet dip

Sprøde kugler af rester fra spaghetti med kødsovs, bundet med revet ost...

30 minNem
Vis flere opskrifter

Viser 60 af 225