Tyrkisk fladbrød med oregano og nigellafrø i airfryer

Fremgangsmåde

1. 1✓

   Lav dejen

   Rør gæren ud i det lunkne vand, og bland salt, olie og mel i – gem eventuelt lidt mel til senere. Ælt dejen godt, til den slipper skålen, og lad den hæve i 30 minutter.

2. 2✓

   Rul brødene ud

   Del dejen i 4 stykker, og rul hvert stykke tyndt ud med en kagerulle til størrelse som en pandekage.

3. 3✓

   Bag i airfryeren

   Forvarm din DualFry airfryer til 200 grader. Læg et fladbrød på bagepapir i kurven, spray med olie, og drys med oregano og nigellafrø. Bag i 2 minutter, vend brødet, spray og drys igen, og giv det 2 minutter mere. Gentag med resten. Velbekomme!