Opskrifter fra mit køkken
Populære kategorier
Hej, jeg er Casper Sobczyk
Mit navn er Casper, og jeg er manden bag opskrifterne, panderne og smørbøffen. Jeg voksede op på Bornholm, startede som fejedreng i et restaurantkøkken og blev kok i 2009. I dag deler jeg min passion for god mad gennem opskrifter, produkter og bøger.
Seneste opskrifter
OksekødHelstegt ribeye i airfryer – mør oksesteg med rosmarin og timian
En hel ribeye stegt medium-rare i airfryeren med havsalt, rosmarin og timian....
OksekødHelstegt ribeye med sprød urtecrust og cremede svampe i airfryer
Hel ribeye med sprød crust af panko, parmesan og friske urter, stegt...
OksekødKofta kebab – krydrede okse-spyd i airfryer
Aflange kofta af hakket oksekød med persille, hvidløg og varme krydderier. Server...
OksekødFarsbrød på oksekød – saftigt med glaseret top i airfryer
Klassisk farsbrød af hakket oksekød med en sød og syrlig glasur af...
OksekødSprødt chilioksekød – crispy chili beef i airfryer
Tynde, sprøde bøfstrimler fra airfryeren vendt i en sød og stærk chilisauce...
OksekødSteak bites med hvidløgssmør – møre bøfbidder i airfryer
Møre bøfbidder med sprød skorpe fra airfryeren, vendt i varmt hvidløgssmør og...
DesserterTiramisu på 5 minutter – med kakao og hakkede nødder
Tiramisu klar på fem minutter, hvor cremen blendes i én omgang. Serveret...
Grød & risSushiris i multicooker
Klæbrige sushiris kogt i multicooker på Slow Cook og vendt med riseddike,...
BagværkChokoladekage i multicooker – uden ovn
Saftig chokoladekage bagt direkte i multicookeren på Cake-programmet. Dejen røres i to...
OksekødChili con carne i multicooker
Chili con carne hvor alt kommes i multicookeren på én gang og...
Grød & risHavregrød med æble og kanel – i multicooker
Cremet havregrød med æble og kanel, lavet i multicooker på 30 minutter....
Grød & risKlassisk risengrød – i multicooker uden omrøring
Klassisk dansk risengrød i multicooker, helt uden omrøring undervejs. Klar med smør...
Viser 48 af 225
