Opskrifter fra mit køkken
Populære kategorier
Hej, jeg er Casper Sobczyk
Mit navn er Casper, og jeg er manden bag opskrifterne, panderne og smørbøffen. Jeg voksede op på Bornholm, startede som fejedreng i et restaurantkøkken og blev kok i 2009. I dag deler jeg min passion for god mad gennem opskrifter, produkter og bøger.
Seneste opskrifter
KyllingKyllingenuggets i airfryer – børnenes livret med cornflakes-panering
Hjemmelavede kyllingenuggets i airfryer med sprød cornflakes-panering — langt sundere end de...
GrøntsagerBagte Rodfrugter i airfryer med honning og timian
Sprøde og søde rodfrugter fra airfryeren – gulerødder, pastinakker og kartofler vendt...
GrøntsagerHonningglaserede gulerodden i airfryer med rosmarin og hvidløg
Søde gulerodden glaseret med honning, rosmarin og hvidløg, bagt møre i airfryer....
KartoflerDen dovne kartoffel i airfryer med hvidløgssmør og parmesan
Sprøde babykartofler fra airfryeren toppet med smeltet hvidløgssmør, friske urter og revet...
KyllingKylling à la orange i airfryer – sprød kylling i sød appelsinsauce
Klassisk asiatisk-inspireret kylling à la orange i airfryer — sprød paneret kyllingebryst...
KyllingHelstegt kylling i airfryer – saftig kylling med sprødt skind
Søndagens helstegte kylling lavet i airfryer — saftig indeni, sprødt skind udenpå....
KartoflerHasselbackkartofler i airfryer med smør, hvidløg og persille
Klassiske svenske hasselbackkartofler med tynde snit, krydret olie og smeltet smør —...
Fisk & skaldyrSprøde Fiskenuggets i airfryer med hjemmelavet tartarsauce
Knasende panerede fiskenuggets af hvid fisk fra airfryeren — serveret med en...
Fisk & skaldyrRejetacos i airfryer med krydrede rejer og coleslaw
Saftige krydrede rejer fra airfryeren rullet i tortillas med frisk coleslaw —...
Fisk & skaldyrFish and Chips i airfryer – sprød øldejs-torsk
Den klassiske britiske fish and chips i sundere airfryer-version — sprød øldejs...
KartoflerFlødekartofler i airfryer — cremede gratin med fløde, timian og muskat
Klassiske flødekartofler bagt i airfryer — tynde kartoffelskiver i krydret fløde med...
KartoflerDobbelt ostebagt bagekartoffel i airfryer med bacon og cheddar
Bagte kartofler udhulet, mast med cremefraiche, smør og ost, fyldt tilbage og...
Viser 144 af 225
