Hjemmelavede kyllingenuggets, der slår alle de købte. Cornflakes-paneringen giver et ekstra sprudlende crunch, og airfryeren gør dem gyldenbrune uden friture.
Brug 20 minutter på weekendens hyggemiddag eller forbered et batch i forvejen — nuggets kan også fryses og varmes direkte i airfryer.
Ingredienser
-
Kyllingefars500 g
-
Fint salt4 tsk.
-
Paprika2 tsk.
-
Hvidløgspulver1 tsk.
-
Friskkværnet peber½ tsk.
-
Cornflakes100 g
-
Æg2
-
Hvedemel2 dl
Sådan gør du
Fremgangsmåde
-
Bland fars og krydderier
Bland alle krydderierne sammen med farsen. Knus cornflakes let og kom dem i en skål.
-
Paner nuggets
Pisk æggene sammen i en anden dyb tallerken og kom mel i en tredje. Form din fars i stykker og kom derefter først mel, dernæst æg og til sidst cornflakes på alle dine stykker.
-
Bag i airfryer
Placer dine nuggets i din airfryer og bag i cirka 12 minutter ved 180 grader.
Gode råd
Tips & noter
Pr. person
Næring
- Kalorier
- 365 kcal
- Protein
- 30 g
- Kulhydrater
- 30 g
- Fedt
- 14 g
Pr. 100 g: 215 kcal · 18 g protein · 18 g kulhydrater · 8 g fedt
