Opskrifter fra mit køkken
Populære kategorier

Hej, jeg er Casper Sobczyk
Mit navn er Casper, og jeg er manden bag opskrifterne, panderne og smørbøffen. Jeg voksede op på Bornholm, startede som fejedreng i et restaurantkøkken og blev kok i 2009. I dag deler jeg min passion for god mad gennem opskrifter, produkter og bøger.
Seneste opskrifter
IsKlassisk jordbæris med vanilje ismix
En nem og frisk jordbæris med 100 g vanilje ismix, vand og...
IsHjemmelavet Chokolade Softice med Premium Ismix
Nem chokolade soft ice opskrift til ismaskine. Bland med mælk eller vand,...
IsHjemmelavet Vanilje Softice med Premium Ismix
Nem vanilje soft ice opskrift til ismaskine. Bland med mælk eller vand,...
GrøntsagerFyldte portobello i airfryer – saftige svampe med chorizo og smeltet mozzarella
Store portobellosvampe fyldt med chorizo, panko og smeltet mozzarella, bagt gyldenbrun i...
GrøntsagerStegt spidskål i airfryer med smør og parmesan – perfekt tilbehør
Spidskål stegt gyldent i airfryeren med olie, røget paprika, smør og parmesan....
SvinekødBBQ-Spoleben i airfryer med hjemmelavet BBQ-sauce
Møre, langtidsstegte spoleben fra airfryeren med en røget, krydret hjemmelavet BBQ-sauce med...
Mozzarellasticks i airfryer med cremet avocado-dipsauce
Sprøde paneret mozzarellasticks med en cremet avocado-dipsauce baseret på græsk yoghurt og...
KyllingTandoori Chicken i airfryer – krydret kyllingespyd med mynteyoghurt
Marineret kylling i tandoori-krydderier på spyd, tilberedt sprødt i airfryeren. Serveres med...
KartoflerSprøde krydrede kartofler i airfryer med paprika og ingefær
Halverede babykartofler vendt i 7 krydderier og luftstegt sprøde i airfryeren på...
SvinekødSatay-Spyd i airfryer med peanutbutter-sauce
Marinerede satay-spyd af svinemørbrad fra airfryeren, serveret med en cremet sriracha-peanutbutter-sauce og...
PastaPasta med mascarpone, svampe og løg i airfryer
Cremet pastasauce med mascarpone, svampe, løg og frisk timian — tilberedt direkte...
KyllingChicken Diablo i airfryer - sprøde kyllingelår med ahorn-sennep-glasur
Kyllingelår glaseret med dijonsennep, ahornsirup og krydderier, drysset med rasp og bagt...
Viser 120 af 225













