Stegt spidskål i airfryer med smør og parmesan – perfekt tilbehør
Spidskål stegt gyldent i airfryeren med olie, røget paprika, smør og parmesan. Et nemt og imponerende tilbehør på 25 minutter.
Ingredienser
- Spidskål ½
- Spsk. olie 2
- Tsk. hvidløgspulver 2
- Tsk. løgpulver 1
- Tsk. røget paprika 1
- Salt og peber efter behov
- Smør efter behov
- Revet parmesan efter temperament
Sådan gør du
-
Forbered spidskål
Halvér det halve spidskål på langs og kom bagepapir i bunden af din airfryer. Smør olie og krydderierne på de to kvarte stykker spidskål — drys med salt og peber.
-
Steg gyldent
Varm spidskålsstykkerne med skæresiden nedad i din airfryer på 180 grader i 12-15 minutter, indtil de er gyldne. Vend dem og kom lidt smør og revet parmesan på.
-
Gratiner med parmesan
Afslut tilberedning ved 200 grader i cirka 8 minutter indtil spidskålsstykkerne er gratinerede.
Næring
Pr. person
Pr. 100 g
Anmeldelser
Ingen anmeldelser endnu — vær den første!
Giv din vurdering
Brugte produkter
DualFry Fusion Airfryer 10,5 Liter - 2700W
Dualfry Airfryer 7,5 Liter - 1700W
Kogebog - 100 Airfryer Opskrifter
Relaterede opskrifter
Om mig
Mit navn er Casper, og jeg er manden bag opskrifterne, panderne og smørbøffen.
Jeg blev født i 1988 og voksede op på Bornholm, hvor kærligheden til mad og råvarer blev grundlagt.
Min rejse begyndte som fejedreng i et restaurantkøkken – og siden da har jeg ikke set mig tilbage. Jeg blev kok i 2009 og har siden åbnet to egne restauranter.
I 2018 opfandt jeg Smørbøffen ved et tilfælde. Den blev en viral succes og banede vejen for tv, bøger og min egen udstyrskollektion.
I dag deler jeg min passion for god mad gennem opskrifter, produkter og bøger – og håber at inspirere dig i dit eget køkken.
