Opskrifter
Helstegt and i airfryer (sprød hud, saftig midte)
Første gang med en and i airfryer? Det virker. En hel and på ca. 3,2–3,4 kg får 160 °C i 60 min og derefter 180 °C i 30 min. Resultatet er saftigt kød, sprød hud og masser af fond til sovs.
Se opskrift


