Sushiris i multicooker
Klæbrige sushiris kogt i multicooker på Slow Cook og vendt med riseddike, sukker og salt. Til sushi, poke bowls eller asiatiske retter.
Ingredienser
- Sushiris (brug målekoppen) 3 kopper
- Vand (brug målekoppen) 3,6 kopper
- Spsk. riseddike 4½
- Spsk. sukker 1½
- Tsk. salt 1½
Sådan gør du
-
Skyl risene grundigt
Skyl risene grundigt i koldt vand, til vandet er næsten klart, og kom dem i inderskålen.
-
Tilsæt vandet og luk låget
Tilsæt vandet efter tabellen for ris og vand — 3,6 målekopper til 3 kopper ris — og luk låget.
-
Vælg Slow Cook og tryk Start
Vælg Slow Cook og tryk Start. Programmet kører automatisk i cirka 35-50 minutter.
-
Rør eddikeblandingen sammen
Imens rører du riseddike, sukker og salt sammen, til sukker og salt er opløst.
-
Lad risene hvile under låg
Når maskinen bipper, trykker du Keep Warm/Cancel. Lad risene hvile med låget på i 10 minutter.
-
Vend eddikeblandingen i og lad risene køle af
Kom risene over i en stor skål, dryp eddikeblandingen over og vend den forsigtigt i med en spatel. Lad risene køle af til stuetemperatur inden brug.
Anmeldelser
Ingen anmeldelser endnu — vær den første!
Giv din vurdering
Brugte produkter
12-i-1 Multicooker 3L
Relaterede opskrifter
Om mig
Mit navn er Casper, og jeg er manden bag opskrifterne, panderne og smørbøffen.
Jeg blev født i 1988 og voksede op på Bornholm, hvor kærligheden til mad og råvarer blev grundlagt.
Min rejse begyndte som fejedreng i et restaurantkøkken – og siden da har jeg ikke set mig tilbage. Jeg blev kok i 2009 og har siden åbnet to egne restauranter.
I 2018 opfandt jeg Smørbøffen ved et tilfælde. Den blev en viral succes og banede vejen for tv, bøger og min egen udstyrskollektion.
I dag deler jeg min passion for god mad gennem opskrifter, produkter og bøger – og håber at inspirere dig i dit eget køkken.
