Sprød spidskål i airfryer med smør, kapers og parmesan
Det perfekte tilbehør til aftensmaden eller et måltid i sig selv. Spidskål i airfryer – mørt i midten, sprødt på toppen og fyldt med smag fra smør, kapers og parmesan.
Ingredienser
- Spidskål 1
- Smeltet smør 2-3 spsk
- Salt
- Peber
- Kapers 1-2 spsk
- Friskrevet parmesan
Sådan gør du
-
Klargør spidskål
Halvér spidskålen og læg den i airfryeren med skæresiden opad. Hæld smeltet smør over og drys med kapers, salt og peber. Riv rigeligt parmesan over toppen.
-
Tilberedning
Bag ved 180 °C i 20 minutter, til kålen er mør og osten gylden.
Anmeldelser
Giv din vurdering
-
den skal jeg hjem og lave i min airfreier
Brugte produkter
DualFry Fusion Airfryer 10,5 Liter - 2700W
Relaterede opskrifter
Om mig
Mit navn er Casper, og jeg er manden bag opskrifterne, panderne og smørbøffen.
Jeg blev født i 1988 og voksede op på Bornholm, hvor kærligheden til mad og råvarer blev grundlagt.
Min rejse begyndte som fejedreng i et restaurantkøkken – og siden da har jeg ikke set mig tilbage. Jeg blev kok i 2009 og har siden åbnet to egne restauranter.
I 2018 opfandt jeg Smørbøffen ved et tilfælde. Den blev en viral succes og banede vejen for tv, bøger og min egen udstyrskollektion.
I dag deler jeg min passion for god mad gennem opskrifter, produkter og bøger – og håber at inspirere dig i dit eget køkken.
