Ingredienser
-
Ukogt pasta350 g
-
Grønne asparges250 g
-
Forårsløg150 g
-
Hvidløg3 fed
-
Ricotta300 g
-
Spinat300 g
-
Cherrytomater eller hakket tomat400 g
-
Olivenolie40 g
-
Salt
-
Peber
-
Vand (til at dække pastaen)
Sådan gør du
Fremgangsmåde
-
Tænd ovnen
Forvarm ovnen til 180 °C.
-
Tilsæt ingredienser
Hæld den ukogte pasta i et ovnfast fad og fordel asparges, forårsløg, hvidløg, ricotta, spinat og tomater ovenpå. Dryp med olivenolie og krydr med salt og peber. Hæld vand over, så det lige dækker pastaen, og sæt fadet i ovnen i ca. 25 minutter. Rør rundt én gang undervejs.
-
Servering
Servér direkte fra fadet, når pastaen er mør og saucen cremet.
Gode råd
Tips & noter
Pr. person
Næring
- Kalorier
- 590 kcal
- Protein
- 24 g
- Kulhydrater
- 76 g
- Fedt
- 21 g














