Bagt Laks i airfryer med honning, hvidløg og friske urter
Saftig bagt laks i folie fra airfryeren med en aromatisk smør-honning-glasur og friske urter — perfekt elegant middag på 20 minutter.
Ingredienser
- Citroner, skåret i tynde skiver 2
- Store stykker laksefilet med skind 4
- Salt og friskkværnet sort peber efter behov
- Finthakkede fed hvidløg 2
- Spsk. smør, smeltet 6
- Spsk. honning 2
- Tsk. hakkede friske timianblade 1
- Tsk. tørret oregano 1
- Hakket frisk dild
Sådan gør du
-
Forbered folien og citronen
Tænd airfryeren på 180 grader. Beklæd en bakke med folie og evt. bagepapir. Arrangér citronskiverne i et jævnt lag i midten af bagepapiret.
-
Lav glasuren
Krydr laksefileterne med salt og peber og læg dem oven på citronskiverne. Pisk hvidløg, smør, honning, timian og oregano sammen i en lille skål. Hæld massen over laksen og fold folien op omkring den.
-
Bag i airfryeren
Bag i cirka 15 minutter, indtil laksen er uigennemsigtig, gennemstegt og kødet flager let med en gaffel.
-
Servér
Drys med frisk dild, anret og server. Velbekomme!
Næring
Pr. person
Pr. 100 g
Anmeldelser
Ingen anmeldelser endnu — vær den første!
Giv din vurdering
Brugte produkter
DualFry Fusion Airfryer 10,5 Liter - 2700W
Dualfry Airfryer 7,5 Liter - 1700W
Kogebog - 100 Airfryer Opskrifter
Om mig
Mit navn er Casper, og jeg er manden bag opskrifterne, panderne og smørbøffen.
Jeg blev født i 1988 og voksede op på Bornholm, hvor kærligheden til mad og råvarer blev grundlagt.
Min rejse begyndte som fejedreng i et restaurantkøkken – og siden da har jeg ikke set mig tilbage. Jeg blev kok i 2009 og har siden åbnet to egne restauranter.
I 2018 opfandt jeg Smørbøffen ved et tilfælde. Den blev en viral succes og banede vejen for tv, bøger og min egen udstyrskollektion.
I dag deler jeg min passion for god mad gennem opskrifter, produkter og bøger – og håber at inspirere dig i dit eget køkken.
